Come fare il sugo di cinghiale
La carne di cinghiale ha un sapore intenso e selvatico, per cui il sugo preparato con essa risulta un condimento molto particolare e dal gusto Leggi tutto
Cucina
Come fare a preparare lo strudel di pere
Lo strudel è un dolce classico che, dall’Impero Bizantino si è poi diffuso in Ungheria e di conseguenza nell’Impero austro-ungarico e da allora in tutto Leggi tutto
Come fare il lievito madre
Il lievito madre, detto anche pasta madre o lievito naturale, non si compra nei supermercati, ma solitamente viene regalata da chi già la possiede, poiché Leggi tutto
Come fare il salmone in crosta di sesamo
Una ricetta facile e davvero veloce da preparare, ma tanto gustosa e sfiziosa: il salmone in crosta di sesamo. Ideale anche per un’occasione conviviale, poiché Leggi tutto
Come fare la ciambella
Un classico dolce da colazione o da merenda, facile da preparare e tanto amato da grandi e bambini. Da gustare accompagnato da una tazza di Leggi tutto
Come fare a preparare i tortellini
I tortellini sono una pasta all’uovo fresca di tradizione emiliana. Le città di Bologna e Modena se ne contendono le origini, mentre ciò che è Leggi tutto
Come fare a cucinare il coniglio alla birra
La carne del coniglio, così magra e saporita, viene arricchita in questa ricetta dal gusto deciso della birra, ma non una birra qualunque, in quanto Leggi tutto
Come fare a cucinare correttamente con il forno a microonde
Ecco degli utili suggerimenti per cucinare al meglio con il forno a microonde. Il forno a microonde permette di cucinare, in poco tempo, i cibi Leggi tutto
Come fare a preparare un amaro senza alcool
Dopo un pranzo o una cena lauta e sostanziosa, si è soliti sorseggiare un bicchierino d’amaro per aiutare la digestione. Questa bevanda, che è a Leggi tutto
Come fare il torrone gelato
Avete mai sentito parlare del torrone gelato e, in particolar modo, del torrone gelato di Reggio Calabria? Si tratta di una ricetta tipica di Reggio Leggi tutto