Come fare il lievito madre
Il lievito madre, detto anche pasta madre o lievito naturale, non si compra nei supermercati, ma solitamente viene regalata da chi già la possiede, poiché Leggi tutto
Cucina
Come fare il salmone in crosta di sesamo
Una ricetta facile e davvero veloce da preparare, ma tanto gustosa e sfiziosa: il salmone in crosta di sesamo. Ideale anche per un’occasione conviviale, poiché Leggi tutto
Come fare la ciambella
Un classico dolce da colazione o da merenda, facile da preparare e tanto amato da grandi e bambini. Da gustare accompagnato da una tazza di Leggi tutto
Come fare a preparare i tortellini
I tortellini sono una pasta all’uovo fresca di tradizione emiliana. Le città di Bologna e Modena se ne contendono le origini, mentre ciò che è Leggi tutto
Come fare a cucinare il coniglio alla birra
La carne del coniglio, così magra e saporita, viene arricchita in questa ricetta dal gusto deciso della birra, ma non una birra qualunque, in quanto Leggi tutto
Come fare a cucinare correttamente con il forno a microonde
Ecco degli utili suggerimenti per cucinare al meglio con il forno a microonde. Il forno a microonde permette di cucinare, in poco tempo, i cibi Leggi tutto
Come fare a preparare un amaro senza alcool
Dopo un pranzo o una cena lauta e sostanziosa, si è soliti sorseggiare un bicchierino d’amaro per aiutare la digestione. Questa bevanda, che è a Leggi tutto
Come fare il torrone gelato
Avete mai sentito parlare del torrone gelato e, in particolar modo, del torrone gelato di Reggio Calabria? Si tratta di una ricetta tipica di Reggio Leggi tutto
Come fare gli struffoli
Chi non ha mai assaggiato gli struffoli napoletani non sa davvero cosa si perde! Questo dolce tipico della tradizione partenopea, che viene preparato in particolar Leggi tutto
Come fare la pizza in casa
La pizza è l’emblema della cucina italiana, un’autentica bontà gustosa che piace a tutti e che ha sedotto il mondo intero. Tradizione narra che la Leggi tutto